Cette recette minceur de poulet aux champignons est à la fois légère et savoureuse. Elle vous permet de vous régaler tout en suivant un régime minceur. Les ingrédients principaux sont des filets de poulet et des champignons de Paris, ce qui en fait un plat faible en calories mais riche en saveurs. La préparation est rapide et simple, ce qui en fait une option idéale pour les déjeuners rapides.
Avec cette recette, vous pourrez déguster un délicieux plat équilibré qui satisfait vos papilles sans compromettre vos objectifs de perte de poids. Voici les ingrédients nécessaires et les étapes de préparation pour réaliser cette recette minceur de poulet aux champignons.
Ingrédients nécessaires pour la recette minceur poulet champignons
Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser cette recette minceur de poulet aux champignons :
- 4 filets de poulet
- 250 g de champignons de Paris
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
- Persil frais pour la garniture
Préparation de la recette minceur poulet champignons
Voici les étapes de préparation de cette délicieuse recette minceur de poulet aux champignons :
- Émincez l’oignon et l’ail. Coupez les champignons en lamelles.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’oignon et l’ail et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides.
- Ajoutez les filets de poulet dans la poêle et faites-les dorer de chaque côté.
- Ajoutez les champignons dans la poêle et laissez cuire pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres.
- Salez et poivrez selon votre goût.
- Garnissez avec du persil frais avant de servir.
Astuce pour rendre la recette minceur poulet champignons encore plus légère
Pour rendre cette recette minceur de poulet aux champignons encore plus légère, vous pouvez utiliser des champignons en boîte lorsque ce n’est pas la saison des champignons frais. Veillez simplement à les rincer soigneusement pour ôter le sel et les agents de conservation. Servez ce plat bien chaud accompagné de riz blanc ou de spaghettis pour un repas sain et équilibré.
Autres recettes minceur à base de poulet
Si vous aimez les recettes minceur à base de poulet, voici quelques autres suggestions de plats légers :
- Salade de poulet grillé
- Poulet aux légumes vapeur
- Poulet aux herbes et citron vert
- Poulet pané au son d’avoine
- Poulet aux épices douces
Points clés à retenir :
- Cette recette de poulet aux champignons est légère et savoureuse, parfaite pour un régime minceur.
- Utilisez des champignons frais lorsque c’est possible, sinon optez pour des champignons en conserve sans sel ajouté.
- Accompagnez ce plat d’une portion de riz blanc ou de spaghettis pour un repas équilibré.
- Explorez d’autres recettes minceur à base de poulet pour diversifier votre alimentation.
- Régalez-vous tout en prenant soin de votre ligne !
Ingrédients nécessaires pour la recette minceur poulet champignons
Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser cette recette minceur de poulet aux champignons :
- 4 filets de poulet
- 250g de champignons de Paris
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 bouquet de persil frais
Pour une version plus saine, vous pouvez choisir du poulet fermier et des champignons bio. Ces ingrédients vous permettront de réaliser un plat délicieux et équilibré, parfait pour suivre un régime minceur.
Voici un exemple de table de conversion de poids pour vous aider à préparer la recette :
Unité de mesure | Poids |
---|---|
Gramme (g) | 1 |
Kilogramme (kg) | 1000 |
Once (oz) | 28,35 |
Libre (lb) | 453,59 |
Préparation de la recette minceur poulet champignons
Pour réaliser cette recette légère et savoureuse de poulet aux champignons, suivez les étapes suivantes :
- Dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile d’olive.
- Ajoutez les filets de poulet et faites-les cuire à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés des deux côtés.
- Retirez les filets de poulet de la poêle et réservez-les.
- Dans la même poêle, ajoutez les champignons de Paris émincés et faites-les cuire pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Remettez les filets de poulet dans la poêle avec les champignons, ajoutez un peu de bouillon de légumes et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
- Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de votre choix (comme du thym ou du persil).
- Une fois le poulet bien cuit et les saveurs bien mélangées, servez chaud.
Cette recette minceur de poulet aux champignons est parfaite pour un repas léger et équilibré. Accompagnez-la de légumes frais ou d’une salade verte pour un plat sain et délicieux.
Astuces:
Pour rendre cette recette encore plus diététique, vous pouvez remplacer l’huile d’olive par une alternative sans matière grasse, et utiliser du bouillon de légumes faible en sodium. Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches comme de la coriandre ou du basilic pour davantage de saveurs.
Astuce pour rendre la recette minceur poulet champignons encore plus légère
Pour rendre cette recette minceur de poulet aux champignons encore plus légère, vous pouvez utiliser des champignons en boîte lorsque ce n’est pas la saison des champignons frais. Veillez simplement à les rincer soigneusement pour ôter le sel et les agents de conservation. Servez ce plat bien chaud accompagné de riz blanc ou de spaghettis pour un repas sain et équilibré.
Les champignons en boîte sont une alternative pratique et accessible, surtout lorsque les champignons frais ne sont pas disponibles toute l’année. Ils conservent une texture agréable et ajoutent une saveur délicieuse à votre recette. Assurez-vous de les rincer soigneusement sous l’eau pour éliminer tout excès de sel et d’autres additifs présents dans la conserve. Vous pouvez également les égoutter avant de les incorporer dans votre plat.
Accompagnez cette recette légère de poulet aux champignons d’une portion de riz blanc ou de spaghettis pour un repas équilibré et satisfaisant. Ces options de glucides complets vous fourniront de l’énergie durable tout au long de la journée.
Donnez une touche de fraîcheur à votre assiette en ajoutant quelques légumes verts comme des haricots verts ou des asperges. Ces accompagnements sains et riches en nutriments compléteront votre plat minceur et en feront un repas complet.
Vous pouvez également personnaliser cette recette selon vos préférences en ajoutant des herbes fraîches comme le persil, le thym ou l’estragon. Ces herbes ajoutent de la saveur sans ajouter de calories supplémentaires.
Avec cette astuce simple, vous pouvez savourer cette délicieuse recette minceur de poulet aux champignons tout en suivant votre régime minceur. Profitez de ce plat sain et faible en calories pour vous régaler sans culpabilité!
Autres recettes minceur à base de poulet
Si vous êtes fan des recettes minceur à base de poulet, voici d’autres idées de plats légers qui pourraient vous plaire :
1. Salade de poulet grillé : Préparez une salade composée de morceaux de poulet grillé, de laitue croquante, de tomates cerises, de concombres et d’une vinaigrette légère. Ajoutez des herbes fraîches pour un bouquet de saveurs.
2. Wraps de poulet : Enveloppez des lamelles de poulet grillé dans une tortilla de blé entier avec des légumes croquants comme les carottes et les poivrons. Vous pouvez également ajouter une sauce légère pour agrémenter le tout.
3. Curry de poulet léger : Préparez un délicieux curry de poulet en utilisant du lait de coco allégé et une variété d’épices savoureuses. Ajoutez des légumes comme les poivrons et les petits pois pour plus de nutriments.
Ces recettes minceur à base de poulet sont non seulement délicieuses, mais elles sont aussi faciles à préparer et nutritives. Vous pouvez les inclure dans votre plan alimentaire équilibré pour profiter d’un repas sain et savoureux.
FAQ
Quels sont les ingrédients nécessaires pour réaliser cette recette minceur de poulet aux champignons ?
Les ingrédients nécessaires sont des filets de poulet, des champignons de Paris, de l’ail, du persil, de l’huile d’olive, du bouillon de poulet, du sel et du poivre.
Comment préparer cette recette minceur de poulet aux champignons ?
Voici les étapes de préparation : 1. Coupez les filets de poulet en morceaux et faites-les dorer dans une poêle avec de l’huile d’olive. 2. Ajoutez les champignons émincés, l’ail haché et faire revenir pendant quelques minutes. 3. Versez le bouillon de poulet, assaisonnez avec du sel et du poivre, et laissez mijoter pendant environ 15 minutes. 4. Parsemez de persil frais avant de servir.
Comment rendre cette recette minceur de poulet aux champignons encore plus légère ?
Pour rendre cette recette encore plus légère, vous pouvez utiliser des champignons en boîte lorsque ce n’est pas la saison des champignons frais. Veillez simplement à les rincer soigneusement pour ôter le sel et les agents de conservation.
Quels sont les autres plats légers à base de poulet ?
Voici quelques autres suggestions de plats légers à base de poulet : – Poulet grillé aux légumes – Salade de poulet et avocat – Poulet à la vapeur avec des légumes croquants
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