recette minceur cuisse de poulet au four

Recette Minceur: Cuisse de Poulet au Four Légère

Préparez une délicieuse recette minceur de cuisse de poulet au four pour allier plaisir et légèreté dans votre repas. Cette recette est simple et savoureuse, parfaite pour ceux qui souhaitent mincir sans se priver. Les cuisses de poulet sont dégraissées et cuites au four avec des légumes tels que les oignons, les tomates et les champignons. Avec seulement 146 Kcal par part, cette recette est idéale pour un repas minceur équilibré.

Points clés à retenir:

  • Cette recette de cuisse de poulet au four est à la fois légère et savoureuse.
  • Les cuisses de poulet sont dégraissées et cuites avec des légumes pour un repas minceur équilibré.
  • Chaque portion de cette recette contient seulement 146 Kcal.
  • Vous pouvez personnaliser cette recette en ajoutant d’autres légumes de votre choix.
  • Expérimentez avec différents assaisonnements pour varier les saveurs.

Ingrédients et Préparation de la Recette

Passons maintenant aux ingrédients et à la préparation de cette délicieuse recette de cuisine minceur cuisse de poulet au four:

  1. Cuisses de poulet
  2. Oignons
  3. Tomates
  4. Champignons
  5. Herbes de Provence
  6. Eau
  7. Riz (facultatif)

Pour préparer cette recette, voici les étapes à suivre :

  1. Préchauffez le four à 210°C.
  2. Dégraissez les cuisses de poulet et disposez-les dans un plat.
  3. Ajoutez les oignons, les tomates et les champignons coupés en morceaux.
  4. Saupoudrez d’herbes de Provence et arrosez d’eau.
  5. Enfournez le plat et faites cuire pendant une heure.

Pour accompagner votre poulet au four, vous pouvez servir ce plat avec du riz si vous le souhaitez.

Astuce:

Ajoutez un peu de jus de citron ou de l’ail haché pour rehausser la saveur de votre recette de poulet au four.

Valeur nutritionnelle de la recette

Cette recette de cuisse de poulet au four est non seulement délicieuse, mais aussi nutritive. Chaque portion contient environ 146 Kcal, 2.2g de glucides, 2.4g de lipides et 27.8g de protéines. Cette recette est sans gluten, sans lactose, sans sucre ajouté et sans œuf, ce qui en fait un choix sain pour les personnes suivant un régime minceur. Les cuisses de poulet sont tendres et juteuses, et la cuisson au four permet de préserver les saveurs et les nutriments.

Les cuisses de poulet contiennent des protéines essentielles à la construction et à la réparation des tissus musculaires. Elles sont également riches en vitamines B3 et B6, qui aident à maintenir un métabolisme énergétique normal et soutiennent le système nerveux. De plus, les cuisses de poulet sont une source de fer, important pour la formation des globules rouges et le transport de l’oxygène dans le corps.

En choisissant une cuisson au four plutôt que la friture, vous évitez l’ajout de graisses superflues. Les cuisses de poulet cuites au four conservent leur texture moelleuse et juteuse tout en étant plus légères pour votre ligne. Les astuces minceur pour obtenir des cuisses de poulet moelleuses consistent à retirer la peau et à les assaisonner avec des épices et des herbes aromatiques plutôt qu’avec du beurre ou de l’huile.

Astuces et variations pour la recette

Vous pouvez personnaliser cette recette de cuisse de poulet au four en ajoutant d’autres légumes de votre choix, tels que les poivrons, les carottes ou les courgettes. Vous pouvez également varier les assaisonnements en utilisant des herbes de Provence, du thym, du laurier ou d’autres épices. Si vous recherchez d’autres idées de recettes minceur, vous pouvez essayer d’autres plats à base de poulet comme le poulet au curry ou le poulet aux légumes.

Voici quelques astuces et variations pour rendre votre recette de cuisse de poulet au four encore plus savoureuse et adaptée à votre régime minceur :

  1. Ajoutez des légumes colorés pour une recette plus équilibrée et visuellement attrayante.
  2. Utilisez des épices comme le cumin, le paprika ou le curry pour apporter une touche d’exotisme à votre plat.
  3. Remplacez l’eau par du bouillon de légumes pour plus de saveur.
  4. Marinez les cuisses de poulet avant de les mettre au four pour une viande encore plus tendre et parfumée.
  5. Essayez différentes herbes aromatiques pour varier les saveurs, telles que le romarin, le basilic ou le persil.

N’hésitez pas à laisser libre cours à votre créativité en adaptant cette recette à vos préférences personnelles et en explorant d’autres idées recettes minceur avec la cuisse de poulet au four.

Autres recettes minceur à essayer

Vous voulez continuer à explorer des recettes minceur délicieuses et faciles à préparer? Voici quelques idées à essayer :

1. Poulet aux carottes express : Une recette simple et rapide à base de cuisses de poulet, de carottes et d’épices savoureuses.

2. Poulet aux champignons et à la crème légère : Une recette crémeuse et réconfortante qui combine les saveurs du poulet, des champignons et de la crème légère.

3. Poulet au citron et à l’estragon : Une recette fraîche et acidulée qui marie parfaitement les saveurs du citron et de l’estragon au poulet.

4. Poulet minceur à la moutarde et au yaourt : Une recette légère et pleine de saveurs grâce à l’utilisation de moutarde et de yaourt.

5. Poêlée de sarrasin aux épinards, poulet et champignons : Une recette nutritive et saine qui combine le sarrasin, les épinards, le poulet et les champignons.

Ces recettes délicieuses et équilibrées conviennent parfaitement à un régime minceur et vous permettront de varier vos repas tout en gardant le plaisir de manger sainement.

FAQ

Comment préparer la cuisse de poulet au four ?

Pour préparer la cuisse de poulet au four, vous devez d’abord dégraisser les cuisses de poulet et les disposer dans un plat. Ajoutez les légumes tels que les oignons, les tomates et les champignons, ainsi que les assaisonnements et l’eau. Enfournez le tout pendant une heure à 210°C.

Combien de calories contient cette recette ?

Chaque portion de cette recette de cuisse de poulet au four contient environ 146 Kcal.

Quels sont les valeurs nutritionnelles de cette recette ?

Chaque portion de cette recette contient environ 2.2g de glucides, 2.4g de lipides et 27.8g de protéines. Elle est également sans gluten, sans lactose, sans sucre ajouté et sans œuf.

Puis-je personnaliser cette recette et y ajouter d’autres légumes ?

Oui, vous pouvez personnaliser cette recette en ajoutant d’autres légumes de votre choix, tels que les poivrons, les carottes ou les courgettes.

Quelles autres recettes minceur puis-je essayer ?

Vous pouvez essayer d’autres recettes minceur comme le poulet aux carottes express, le poulet aux champignons et à la crème légère, le poulet au citron et à l’estragon, le poulet minceur à la moutarde et au yaourt, et la poêlée de sarrasin aux épinards, poulet et champignons.


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