Qui a peur du grand méchant lait?
collection
Les Topos de Taty (tome 4)
(les vertus ignorées du lait cru)
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Qui a peur du grand méchant lait?
version papier (édition
2010) - 22
euros
176 pages n&b, 14.85*21cm, couverture cartonnée couleur
en vente dans ces magasins bio
ou via
Greenshop.be
disponible en version
digitale (176 pages en A5) : 28 euros
ou chez
Détails sur la
version électronique
De plus en plus d’allergies sont constatées de nos jours parmi les adultes et les enfants. Celles-ci sont parfois suscitées par l'ingestion de produits alimentaires, dont les laitages. Sont-elles provoquées par ces aliments ou se pourrait-il aussi qu’elles soient dues au conditionnement de plus en plus artificieux que l’industrie agro-alimentaire leur inflige ? Le lait et ses dérivés (beurre, fromage, etc.) détiennent une place considérable dans notre alimentation. L’ampleur et l’intensité des traitements qu’on lui fait subir sont à la mesure des intolérances, vraies ou fantasmées, dont on les incrimine.
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