La panacée universelle dans une alimentation juste et équilibrée pendant deux semaines seulement? 

Bien sûr que non. Mais l’assiette énergétique décrite dans cet indispensable ouvrage permet de nettoyer le terrain tout en assurant la recharge en nutriments. Chacun pourra observer, sur une période si courte, des résultats étonnants sur son bien-être général et l'allègement des petits symptômes anodins dont nous avons trop vite pris l'habitude : fatigue au réveil, sommeil difficile, digestion laborieuse...

La cuisine anti-fatigue contre les effets de la pollution environne-mentale sur la physiologie humaine. La cure hypotoxique s'inspire de la sage pratique des régimes origi-nels de Seignalet et Kousmine.

C'est fou ce que l’organisme peut être reconnaissant à son hôte d'obtenir enfin les nutriments dont il a tant besoin, dans les justes proportions, en quantités et qualités telles qu'un corps de citadin un peu chahuté peut encore les (di-)gérer.

La cuisine anti-fatigue? C'est une cuisine nature qui surdose l’alimentation en vitamines, acides aminés, minéraux et co-facteurs (ces fameux «petits riens qui font tout»), les plus riches en apport immédiat et biodisponible. Elle prend en compte l'état stressé des occidentaux modernes, la pollution environnementale ainsi que les excès alimentaires et les intolérances subtiles en dérivant, si courantes aujourd’hui (blé, lactose, etc.).

• Voir aussi les extraits de presse, dont un article en février 2008 dans Bizzz (par Camille Van vyve, à paraître ici bientôt), un carnet de cuisine de curiste en anglais extrait du Bulletin de janvier 2008 (par Hettie Judah).

Catherine Piette (Vert Soleil) organise régulièrement des « Starter Kit Cure anti-fatigue  de Taty» ou soirée « démarrage cure » (2h30).  Prix : 40 € le cours.  Elle propose aussi des « Lunch Pack  Cure anti-fatigue de Taty» - 2 repas fraîchement  préparés par jour de cure  30€ par jour/par personne. Infos détaillées:  catherine.piette chez tropbon.be – 0477 853 556

Vous ne cuisinez pas? Vous êtes vraiment trop fatigué? Vous pourrez aussi vous faire dorloter une semaine à la campagne, lors d'une cure anti-fatigue résidentielle ...

* 06.2008. Soldes d'anciennes version d'Une Cure Antifatigue

Le livre en version Aladdin est épuisé. Il reste en stock une trentaine de livres soldés parce qu'à peine défraîchis. A commander chez Greenshop.be (carte internationale) ou chez Aladdin au prix de 7.50 euros + frais de poste (2 euros Belgique, 5 euros étranger) à payer selon modalités sur la page Commander en mentionnant votre adresse postale.